每天煮豆皮今天试试新的。平底锅干烘,意外的好吃!立刻决定晚上再吃一顿!蔬菜和肉可以选自己喜欢的哈。我用虾是因为方便不用解冻。
用料
豆腐皮 | 1张 |
鸡蛋 | 1个 |
蛋清 | 1个 |
青菜 | 1小把 |
虾 | 6只 |
盐 | 1/4tsp |
胡椒 | 1tsp |
五香粉 | 1/2 tsp |
蒜粉 | 1tsp |
辣椒粉 | 量力而行 |
干香菜碎 | 1tbsp |
增肌减脂快手少碳豆腐皮卷(好吃!快手!)的做法
锅烧热,我家火小我用的高火。把豆皮中间剪一下(一会卷起来方便吃)等个一分钟,把蛋清倒下去。
慢悠悠把虾从冰箱拿出来(我的虾是冷冻去壳的)你要新鲜的虾的话就去壳去虾线咯。
把虾摆上去再把鸡蛋打上去。把调味料撒上去。
等虾差不多变色了,放你的小蔬菜上去。慢慢来。 豆腐皮有一点脆脆的比较好吃。你还可以切点水果一会卷着吃。
这个是鸡胸肉的,鸡胸肉单做,豆腐皮还是干烘就行
小贴士
小心粘锅哦,蛋清慢慢刷防止流下去粘锅。实在粘锅就放凉会,它自己会脱的。喜欢蛋卷口感的,喷点油让蛋清随意的流就好了。