很喜欢吃烧成软软糯糯的茄子，但一想到那个油，拔腿就跑喽～为什么茄子那么吃油！但聪明的偶想到了个好办法～哈哈哈
用料
| 长茄子（没经验不会挑） | 10根 |
| 猪肉 | 一丢丢 |
| 蒜末 | 一丢丢 |
| 老抽 | 一丢丢 |
| 生抽 | 一丢丢 |
| 白糖 | 一丢丢 |
| 食用油 | 一丢丢 |
美味的健康少油版茄子做法，大厨教你技巧
烹饪集
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