为了让我的内陆男盆友爱上🐟吃海鲜,卯足了劲😄
用料
蒜 1.5 | 头 |
葱 2 | 根 |
辣椒油1 | 勺 |
生抽3 | 勺 |
生蚝15 | 个 |
白糖 | 少许 |
香醋1 | 勺 |
蒜蓉,蒸生蚝的做法
一个个刷干净
蒸锅烧开后,平面朝上,蒸7分钟
蒜剁碎,奶锅开火放油,热后放入蒜蓉,香后倒出。加入生抽,香醋,白糖,辣椒油拌匀
生蚝整好了,用开蚝刀打开,有的自己开了。开的时候小心,别烫伤,比如我,就被烫了🤐
最后吃的时候直接放一勺蒜蓉酱,完美,喝一口生蚝里汤汁,海的味道!我知道😋😋😋
这么鲜的味道,不吃海鲜的男盆友都吃了好几个😇
懒人做法,但是原汁原味
小贴士
蒸耗蒸锅水开上汽,再上锅蒸7分钟就好,时间少怕太生不好吃,时间久了就老了