美味的蒜蓉VS清蒸生蚝做法，大厨教你技巧

夜宵开始喽！除了难清洗难开，其他步骤都超级无敌简单，味道也是无敌鲜美😙

用料  

蒜蓉VS清蒸生蚝的做法  

1. 乳山生蚝，团购入的挺新鲜！

2. 用刷子全部清洗一遍！

3. 箱子里备了开刀。先将洗净的生蚝边缘用剪刀减去，然后用自带小刀撬开，这一步最累最麻烦！

4. 蒜泥剁椒料酒生抽混合搅拌备用，量随个人口味就好！

5. 酱油蒜泥加少许剁椒和糖搅拌备用

6. 将准备的蒜泥均匀铺在生蚝上，大火烧开后放入锅中蒸6分钟！

7. 剩余的生蚝全部清蒸，冷水下锅，水开后继续蒸3分钟就好啦！

8. 蒜泥生蚝出锅

9. 超级无敌美味

10. 清蒸生蚝出锅

11. 很肥美

12. 蘸前面准备的酱汤，一样美味！