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用料
松茸油(大自然的馈赠)的做法
新鲜的松茸。洗净 切片。
菜籽油煎熟,目的去除菜籽油的生清油味。放凉冷却后加入切片好松茸。
小火熬松茸油。
松茸水分快蒸发完全时加入适量干海椒 花椒。
干海椒花椒煸香。大功告成。吃面,凉拌菜加入松茸油,美味至极。
装罐放入冰箱。够吃半年了。
发个熬油小视频。
小贴士
一定要小火慢熬,蒸发完松茸水分。