用料
| 豇豆 | 500克 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 朝天椒 | 5个 |
自制零失败酸豆角的做法
把豆角去头尾，朝天椒清洗干净，晾干水！
![自制零失败酸豆角的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制零失败酸豆角的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
晾干水的豆角切成小段，朝天椒也切一切，大蒜粒一起放入一个大碗中。
接着放入适量的盐（比炒菜多一点点），稍微搅拌一下。
![自制零失败酸豆角的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制零失败酸豆角的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把搅拌好的豆角倒入干净的瓶子里（无水无油）。盖好盖子（可以在瓶口放一层保鲜膜，也可不放）放置一个星期就可以了！
![自制零失败酸豆角的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制零失败酸豆角的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
美味的自制零失败酸豆角做法，大厨教你技巧
烹饪集
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