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下饭神器😂茄子熬山药(土豆)做法 步骤 图解

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下饭神器😂茄子熬山药(土豆)的做法步骤图

山药(土豆)熬一切之茄子篇😂

用料  

土豆 一个
生抽
圆茄子 一个
西红柿 一个
香菜 一根

神器😂茄子熬山药(土豆)的做法  

  1. 土豆茄子切条(越碎越好,越小熟得越快,但是太碎吃着就成糊糊了啊)差不多就这样就行

    下饭神器😂茄子熬山药(土豆)的做法步骤图 第2张
  2. 茄子和山药切的差不多大就行。锅里放点油把山药放里面翻一下,到能没过土豆的水,放茄子进去一起煮

    下饭神器😂茄子熬山药(土豆)的做法步骤图 第3张
  3. 放西红柿(切小块),盐,生抽,调味,少放点老抽调色。生抽可以晚点放,不然锅边糊一圈红的锅巴

    下饭神器😂茄子熬山药(土豆)的做法步骤图 第4张
  4. 最后茄子给煮的全透明了,土豆也一碰就碎了,这就可以关火,放香菜和一点味精,就起锅了。拌饭超下饭

    下饭神器😂茄子熬山药(土豆)的做法步骤图 第5张

小贴士

一定要煮的烂乎乎的才下饭