当前位置:烹饪集>菜式>家常菜>

青青白白的豌豆烧豆腐做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.55W
青青白白的豌豆烧豆腐的做法步骤图

最近体重涨得不少,伤心啊

来做一道清爽的小菜

豆腐和小豌豆
颜色配起来不难看
口感也很好

用料  

豆腐 1块
豌豆1斤
盐 1勺
糖半勺
生抽 少许
菜籽油1汤匙

青青白白的豌豆烧豆腐的做法  

  1. 豌豆剥壳,冲洗干净,豆腐切小方块

    青青白白的豌豆烧豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 少许菜籽油,开中火,倒入豆腐,洒入小葱

    青青白白的豌豆烧豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 煎一会后,倒入豌豆。(我用的豆腐介于老嫩豆腐之间的那种,不容易碎)

    青青白白的豌豆烧豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 轻轻的翻炒,撒糖,倒点生抽提鲜和调色,撒盐,稍微加点热水进去,小火炖几分钟,别盖锅盖

    青青白白的豌豆烧豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 出锅,装盘

    青青白白的豌豆烧豆腐的做法步骤图 第6张