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最近体重涨得不少,伤心啊来做一道清爽的小菜豆腐和小豌豆颜色配起来不难看口感也很好
用料
青青白白的豌豆烧豆腐的做法
豌豆剥壳,冲洗干净,豆腐切小方块
少许菜籽油,开中火,倒入豆腐,洒入小葱
煎一会后,倒入豌豆。(我用的豆腐介于老嫩豆腐之间的那种,不容易碎)
轻轻的翻炒,撒糖,倒点生抽提鲜和调色,撒盐,稍微加点热水进去,小火炖几分钟,别盖锅盖
出锅,装盘