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提前去全家便利店可购买到处理好的的熟盐烧青花鱼,可以省去很多步骤,日式风味更加正宗。
用料
三分钟简单日式照烧青花鱼的做法
锅中倒少许油,小火煎鱼,每面20秒左右,盐烧鱼本来就是熟食,煎至两面金黄,表面酥脆即可。
调制照烧汁:将一勺酱油,一勺蜂蜜调成酱汁,加两勺开水。
将酱汁倒入锅中,大火烧开两分钟,加淀粉水收汁,淋在青花鱼上即可享用了。