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韩式辣奶油宽粉,这味道真的绝了!做法 步骤 图解

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韩式辣奶油宽粉,这味道真的绝了!的做法步骤图

今天要和大家分享一款我的私藏神仙料理【韩式辣奶油宽粉】,特调超级香浓的韩式辣奶油酱汁,搭配糯糯入味的宽粉和美味鲜香的鲜虾,还有超多芝士,味道真是无敌了

用料  

宽粉 150克
鲜虾 10只
鸡蛋 1个
洋葱 50克
云润培根 50克
蒜末 30克
韩式辣酱 30克
番茄 30克
研磨海盐 8克
生抽 10克
研磨黑胡椒 3克
牛奶 300毫升
芝士片 4片
欧芹碎 适量
马苏里拉芝士碎 适量

韩式辣奶油宽粉,这味道真的绝了!的做法  

  1. 宽粉放入沸水中焯水至变软,捞出过一遍冷水

    韩式辣奶油宽粉,这味道真的绝了!的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放入少量食用油,油热后放入洋葱爆香

    韩式辣奶油宽粉,这味道真的绝了!的做法步骤图 第3张
  3. 放入培根、鲜虾,翻炒出香味

    韩式辣奶油宽粉,这味道真的绝了!的做法步骤图 第4张
  4. 继续放入蒜末,翻炒出香味

    韩式辣奶油宽粉,这味道真的绝了!的做法步骤图 第5张
  5. 放入韩式辣酱、番茄酱、生抽、研磨海盐和淹没黑胡椒,翻炒均匀

    韩式辣奶油宽粉,这味道真的绝了!的做法步骤图 第6张
  6. 放入牛奶和芝士片,煮至芝士片充分融化

    韩式辣奶油宽粉,这味道真的绝了!的做法步骤图 第7张
  7. 放入煮好的宽粉

    韩式辣奶油宽粉,这味道真的绝了!的做法步骤图 第8张
  8. 放入一个可生食鸡蛋,小火关盖煮5分钟左右,撒适量欧芹碎和马苏里拉芝士碎

    韩式辣奶油宽粉,这味道真的绝了!的做法步骤图 第9张