减脂减重期间，嘴馋想吃重口味，外面饭店重油重盐不适合，自己研究好吃的吧
快手菜适合工作日下班吃，多晚到家15分钟内都能吃上饭
用料
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 耗油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 糖 | 2克 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 小米辣 | 1颗 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 食用油 | 5克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 卷心菜 | 半个 |
| 虾仁 | 100克 |
| 香菜 | 3根 |
| 熟芝麻 | 适量 |
减脂减重|快手菜凉拌卷心菜的做法
卷心菜撕成小块洗净，开水煮软，放虾仁煮2-3分钟后捞出备用
![减脂减重|快手菜凉拌卷心菜的做法步骤图 第2张]( "减脂减重|快手菜凉拌卷心菜的做法步骤图 第2张")
灵魂料汁：蒜末，小米辣，辣椒粉，芝麻，热油淋好备用
![减脂减重|快手菜凉拌卷心菜的做法步骤图 第3张]( "减脂减重|快手菜凉拌卷心菜的做法步骤图 第3张")
鸡蛋煎熟，香菜切段，放入灵魂料汁及调味料后即可享用啦
![减脂减重|快手菜凉拌卷心菜的做法步骤图 第4张]( "减脂减重|快手菜凉拌卷心菜的做法步骤图 第4张")
小贴士
煮卷心菜的时候开水里放一点点油和食用盐，菜叶不会变黄。适用于煮各种蔬菜