我超喜欢吃椒类 口感脆嫩 富含维C
虾仁富含蛋白质 钙质
好吃不胖 健康无负担
这道菜虽然是家常菜
但一样美味 赶紧做起来吧！
用料
| 青尖椒 | 200克 |
| 红尖椒 | 200克 |
| 鲜虾 | 8-10只 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 糖 | 少量 |
| 生粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
快手菜彩椒炒虾仁的做法
我喜欢用鲜虾
感觉冰冻虾仁口感会差一点
首先把虾剥好 去壳 去虾肠
然后青红椒去籽切块锅里热油先放青红椒炒
六成熟就可以放虾仁进去
调料先预备好 然后倒进去
一起炒 收汁就可以熄火
一道美味快手菜就完成啦！
小贴士
虾仁不用腌 会降低虾的鲜味