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简易版火锅底料干煸豆角做法 步骤 图解

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简易版火锅底料干煸豆角的做法步骤图

不想吃麻辣火锅 牛油火锅底料的新用途

用料  

牛油麻辣火锅底料 少许
豆角 250克
猪肉 50克
淀粉 少许
鸡蛋清 1只
3克
酱油 1勺
花生油 适量

简易版火锅底料干煸豆角的做法  

  1. 豆角去筋 掰成小段 热锅凉油 宽油小火将豆角煸炒至表面焦黄起皱

    简易版火锅底料干煸豆角的做法步骤图 第2张
  2. 肉提前切成碎末 加淀粉鸡蛋清抓匀 入锅煸炒至熟透 根据个人口味 加入适量麻辣牛油火锅底料 煸炒至融化

    简易版火锅底料干煸豆角的做法步骤图 第3张
  3. 加入之前煸炒过的豆角继续煸炒 最后加入适量食盐及酱油 即可出锅

    简易版火锅底料干煸豆角的做法步骤图 第4张

小贴士

简易版火锅底料干煸豆角 不需要准备复杂的调料 非常适合夏天的下快手