用料
| 鸡爪 | |
| 沙姜 | |
| 料酒 | |
| 蒜 | |
| 老抽 | |
| 白糖 | |
| 蚝油 |
沙姜鸡爪煲的做法
鸡爪切成段，然后和姜片与料酒一起放入水中煮开，再用清水洗去浮沫，沥干。
![沙姜鸡爪煲的做法步骤图，沙姜鸡爪煲怎么做好吃 第2张]( "沙姜鸡爪煲的做法步骤图，沙姜鸡爪煲怎么做好吃 第2张")
蒜头和沙姜切碎，备用。
![沙姜鸡爪煲的做法步骤图，沙姜鸡爪煲怎么做好吃 第3张]( "沙姜鸡爪煲的做法步骤图，沙姜鸡爪煲怎么做好吃 第3张")
锅里放油，油热后放入蒜蓉、沙姜、葱白爆香。
![沙姜鸡爪煲的做法步骤图，沙姜鸡爪煲怎么做好吃 第4张]( "沙姜鸡爪煲的做法步骤图，沙姜鸡爪煲怎么做好吃 第4张")
倒入鸡爪翻炒，然后加入啤酒、老抽、蚝油一起，改用砂锅小火慢慢煲，我煲了20分钟。
![沙姜鸡爪煲的做法步骤图，沙姜鸡爪煲怎么做好吃 第5张]( "沙姜鸡爪煲的做法步骤图，沙姜鸡爪煲怎么做好吃 第5张")
准备出炉前放点白糖和葱花，香味扑鼻！
![沙姜鸡爪煲的做法步骤图，沙姜鸡爪煲怎么做好吃 第6张]( "沙姜鸡爪煲的做法步骤图，沙姜鸡爪煲怎么做好吃 第6张")
沙姜鸡爪煲食谱做法大全,超简单的沙姜鸡爪煲做法步骤
烹饪集
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