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美味的番茄肉沫茄子做法,大厨教你技巧

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番茄肉沫茄子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

番茄 茄子 里脊肉 番茄和茄子各一个 里脊肉适量
葱花 蒜蓉 杭椒 小米椒 适量
酱油 料 醋 糖 五香粉 孜然粉 胡椒粉 适量

番茄肉沫茄子的做法  

  1. 准备材料

    番茄肉沫茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切肉沫加料酒 淀粉 盐 胡椒粉腌制, 蒜头两颗 杭椒 小米椒 切碎,西红柿切碎,茄子切碎放盐腌制。

    番茄肉沫茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅里先炒里脊肉

    番茄肉沫茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 里脊肉盛出来 下蒜蓉

    番茄肉沫茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加茄子

    番茄肉沫茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加番茄炒的软一些

    番茄肉沫茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加肉沫

    番茄肉沫茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加酱油 五香粉 盐 糖 孜然粉调味

    番茄肉沫茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 收汁后盛出加青红辣椒和葱花点缀
    吃也是非常好吃

    番茄肉沫茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第10张