把普通的黄油曲奇来点变化。个人觉得抹茶和巧克力非常配。另外，这个曲奇配方非常容易挤，现在16度左右的天气也没问题，大家可以一试😊
用料
| 黄油 | 113克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 牛奶 | 30克 |
| 低筋面粉 | 120克 |
| 抹茶 | 5克 |
| 杏仁粉/玉米淀粉 | 30克 |
| 巧克力 | 100克 |
| 果仁 | 适量 |
抹茶巧克力曲奇的做法
黄油加糖粉打发至淡黄色
![抹茶巧克力曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "抹茶巧克力曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入蛋黄， 打发至完全吸收
![抹茶巧克力曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "抹茶巧克力曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入牛奶继续打发均匀
![抹茶巧克力曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "抹茶巧克力曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
筛入粉类
![抹茶巧克力曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "抹茶巧克力曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
搅拌至无干粉，面糊顺滑
![抹茶巧克力曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "抹茶巧克力曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
把面糊放裱花袋，挤出自己喜欢的形状
![抹茶巧克力曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "抹茶巧克力曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
烤箱170度烤15-20分钟，待凉备用
![抹茶巧克力曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "抹茶巧克力曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
巧克力放微波炉融化，果仁捣碎
![抹茶巧克力曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "抹茶巧克力曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
曲奇沾上巧克力，洒上果仁碎，定型
![抹茶巧克力曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "抹茶巧克力曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
