美味的红糖香蕉黄油蛋糕做法，大厨教你技巧

香蕉和黄油是糕点中的绝配，绵软的口感，香浓、微甜。喜欢手工压扁香蕉，不完全捣烂，保留一点块状的口感。这次又加了红糖，不似绵白糖甜得那么直接，更是把这种温和的口感发挥到了极致。

用料  

红糖香蕉黄油蛋糕的做法  

1. 黄油打发成羽状，加入红糖。红糖可事先用少量温水调开，也可以过筛，出来的效果不一样。

2. 加入鸡蛋，略微打发。可以加一点蜂蜜，提高甜度。

3. 加入粉类，拌匀。

4. 170度热风烤30分钟。表面脆香，内里糯软。