超简单的健康蛋糕配方送给爱甜点爱烘培的你。这个方子适合20cm的烤盘。180度烤箱上下火35-40分钟。
用料
| 中筋面粉 | 250克 |
| 红糖 | 60克 |
| 全脂牛奶 | 100克 |
| 橄榄油 | 80克 |
| 泡打粉 | 11克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 巧克力豆 | 80克 |
| 核桃碎 | 100克 |
| 杏仁片 | 40克 |
健康早餐核桃巧克力蛋糕（无黄油超简单）的做法
图上红色圈出来的成分搅拌均匀：鸡蛋打散加入红糖，搅拌均匀，然后加入牛奶，接着橄榄油搅拌均匀，不用电动搅拌器，手持打蛋器就行
![健康早餐核桃巧克力蛋糕（无黄油超简单）的做法步骤图 第2张]( "健康早餐核桃巧克力蛋糕（无黄油超简单）的做法步骤图 第2张")
面粉过筛，分成三-四次加入，边加边搅拌均匀
![健康早餐核桃巧克力蛋糕（无黄油超简单）的做法步骤图 第3张]( "健康早餐核桃巧克力蛋糕（无黄油超简单）的做法步骤图 第3张")
加入面粉糊糊里大半部分的核桃碎，巧克力豆，和所有杏仁片搅拌均匀
20cm的烤盆铺上一层烤箱纸，然后将面粉糊糊倒进烤盘铺匀，然后在表面上撒一层核桃碎和巧克力豆
烤箱180度上下火40度就好啦
![健康早餐核桃巧克力蛋糕（无黄油超简单）的做法步骤图 第4张]( "健康早餐核桃巧克力蛋糕（无黄油超简单）的做法步骤图 第4张")
