外脆内软的软欧包～
用料
| 高筋面粉 | 300g克 |
| 盐 | 9适量 |
| 温水 | 300克 |
| 新鲜酵母 | 12g |
| 蜂蜜 | 30g |
| 全麦面粉 | 200g |
| 核桃 | 40g |
核桃全麦软欧包的做法
新鲜酵母温水溶解
![核桃全麦软欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "核桃全麦软欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将除了核桃外所有的材料混合
![核桃全麦软欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "核桃全麦软欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
用厨师机搅打至出手套膜后裹入核桃
![核桃全麦软欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "核桃全麦软欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
盖上保鲜膜室温发酵一小时
![核桃全麦软欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "核桃全麦软欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用手在中间戳一个洞面团不会回缩表明已经发好了
![核桃全麦软欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "核桃全麦软欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
取出面团排气，四个角往内折，翻面成光滑圆形
![核桃全麦软欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "核桃全麦软欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
盖上布进行二发（一两个小时左右）
![核桃全麦软欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "核桃全麦软欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
待二发结束，用锋利的小刀划几个口子
![核桃全麦软欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "核桃全麦软欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
面团表面喷水，烤箱220°烤25分钟左右
![核桃全麦软欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "核桃全麦软欧包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
美味的核桃全麦软欧包做法，大厨教你技巧
烹饪集
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