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发芽的谷物面包RAISIN ESSENE BREAD做法 步骤 图解

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发芽的谷物面包RAISIN ESSENE BREAD的做法步骤图

用料  

干卡姆特(发芽) 2杯
凯尔特盐 1/2茶匙
葡萄干(浸泡) 1杯
萝卜 2个
椰子油 2茶匙
2茶匙

发芽的谷物面包RAISIN ESSENE BREAD的做法  

  1. 在2夸脱的罐子里发芽2杯的干卡姆特,每罐一杯。

  2. 将1杯葡萄干浸泡30分钟,过滤

  3. 在食物处理器中处理,一次1罐发芽卡姆特。

  4. 在第一批加入椰子油,盐,胡萝卜和水,如果需要的话。
    加工直到非常顺滑,添加足够的水,这可能需要5分钟左右。
    在第二批中添加相同的,但不加胡萝卜。
    将这两个批次一起加工或混合。

  5. 处理剩下的胡萝卜并分开添加。
    把所有的东西都混合在一起,包括葡萄干。

  6. 在聚四氟乙烯脱水片(下面有屏风)上,每个面包架放上1/2的面团。

  7. 大约4小时后,你可以把它们放到屏风上,并继续设置中火脱水整夜

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