红糖椰蓉卷食谱做法大全,超简单的红糖椰蓉卷做法步骤

本来打算正常做椰蓉面包卷，面粉下机子后才发现没有白砂糖，悲催了，找了半天发现有红糖，于是有了这个红糖椰蓉面包卷。

用料  

红糖椰蓉卷的做法  

1. 面粉，鸡蛋，红糖，干酵母，盐，牛奶下面包机，搅匀，大概十分钟。然后加入无盐黄油，搅拌均匀，放热水在旁，放入烤箱发酵，最近天气冷，我大概发了三个小时，这是发完后的图片。

2. 融化了的黄油加入适量的椰蓉和红糖，强烈建议用白砂糖，因为我是用光了白砂糖才用红糖的。因为红糖烤完后面包会有部分的红糖浆融化在底部。

3. 分成五等份，擀开，均匀撒上椰蓉，最上边留一部分空位在收尾时可以粘起来。

4. 中间用刀子划开一些口子，涂上蛋黄液在表面，学了一招扮大师，撒了一些白面粉在表面😆

5. 烤箱预热325华氏度😂自己换成摄氏度吧😂无敌赖，大概烤四十分钟，烤到大概三十分钟时盖上锡纸，防止过度烤焦。

6. 开吃，口感比白砂糖的更香。

小贴士

做椰蓉时最好用白砂糖