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美味的巧克力杏仁面包做法,大厨教你技巧

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巧克力杏仁面包的做法步骤图,怎么做好吃

孩子们的点心,这周就准备一个巧克力杏仁风味的面包。巧克力酱是做淋面蛋糕剩下来的,然后又配入了淡奶油,这款面包的口感及风味都十分喜人,朋友们可以试一下哦。当然了不同的面粉,它的吸水性都不同。朋友们也要注意按实际情况来添加或减少面粉。朋友们也可以考虑一下金龙鱼的这款面粉。身边的食友都在用它,因为金龙鱼烘焙粉是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定的烘焙粉,风味口感都很不错呢。

用料  

金龙鱼面包用小麦粉 375克
巧克力酱 65克
淡奶油 80克
纯牛奶 240克
白糖 30克
细盐 2克
酵母 5克
杏仁片 1份

巧克力杏仁面包的做法  

  1. 备好所用食材,如图金龙鱼面包用小麦粉,白糖,牛奶,淡奶油。

    巧克力杏仁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将淡奶油,巧克力酱,纯牛奶,白糖,细盐一并加至面包桶里。注意淡奶油是加过糖,巧克力酱是加了黄油的。

    巧克力杏仁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 然后再加入金龙鱼面包用小麦粉及酵母。

    巧克力杏仁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 入面包机之后选择甜面包模式进行制作。

    巧克力杏仁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 滴一声之后加入杏仁片,后序的事儿就全都交给面包机了。

    巧克力杏仁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 三个小时之后就出现胖胖的巧克力杏仁面包就完成啦。

    巧克力杏仁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 切片沾酱美美开吃哦。

    巧克力杏仁面包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

面粉的吸水性不同,按实际情况来增减面粉或是牛奶的量。