用料
| 普通面粉 | 300克 |
| 酵母 | 3克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 水 | 适量 |
| 菜馅料:青菜、豆腐干 | |
| 调料：盐、麻油、味精、糖 | |
| 肉陷料：肉末、蚝油、味精、糖、白胡椒 |
青菜、鲜肉大包子的做法
把所有面团材料揉成光滑的面团
![青菜、鲜肉大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青菜、鲜肉大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
包上保鲜膜放在28度左右的室温发酵1小时。发酵好的面团分成适量份醒10分钟左右。
![青菜、鲜肉大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青菜、鲜肉大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
包包子
![青菜、鲜肉大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "青菜、鲜肉大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
上锅蒸25分钟就完成了
![青菜、鲜肉大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "青菜、鲜肉大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
美味的青菜、鲜肉大包子做法，大厨教你技巧
烹饪集
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