用料
| 低筋面粉 | 90克 |
| 蛋黄 | 3个 |
| 糖 | 25克 |
小酥饼（消耗蛋黄）的做法
蛋黄加糖，用电动打蛋器打发至糊状，打发至纹理不易消失即可。
倒入低粉，轻柔快速搞拌至无干粉状态。
搓成小圆粒，压扁做成你想要的花式。（花式以扁平为主，易熟）
放入烤箱150度烤15分钟即可。
小酥饼（消耗蛋黄）做法 步骤 图解
烹饪集
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