想做戚风的 结果蛋白蛋黄分离的时候
把蛋白全打翻了
只能做做蛋黄版小蛋糕了
用料
| 蛋黄 | 5个 |
| 低筋面粉 | 72克 |
| 甜菊糖 | 15克 |
| 巧克力牛奶 | 60克 |
| 柠檬汁 | 3克 |
| 巧克力涂色笔 |
蛋黄小蛋糕（消耗蛋黄）的做法
蛋黄 柠檬汁 巧克力牛奶 打蛋器打到浓密 后加入低粉 搅拌均匀入2/3模具 模具记得抹油好脱模
上下温度180℃ 15到20分钟 视烤箱脾性![蛋黄小蛋糕（消耗蛋黄）的做法步骤图 第2张]( "蛋黄小蛋糕（消耗蛋黄）的做法步骤图 第2张")
出炉 有点久了
![蛋黄小蛋糕（消耗蛋黄）的做法步骤图 第3张]( "蛋黄小蛋糕（消耗蛋黄）的做法步骤图 第3张")
瞎图图
![蛋黄小蛋糕（消耗蛋黄）的做法步骤图 第4张]( "蛋黄小蛋糕（消耗蛋黄）的做法步骤图 第4张")
蛋黄小蛋糕（消耗蛋黄）做法 步骤 图解
烹饪集
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