用料
辣白菜 | 120克(1袋) |
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 看图 |
盐 | 半勺 |
培根 | 2片 |
姜 | 2片 |
大蒜 | 1瓣 |
圆葱 | 半个 |
大葱 | 看图 |
白芝麻 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
香油 | 2勺 |
最最好吃的辣白菜炒饭的做法
葱,姜,大蒜切沫,圆葱切小块,培根切小块,辣白菜切碎(辣白菜切之前如果有很多汁,最好先挤出去点)
火热倒油,放入培根中火炒出油,放入姜,蒜沫,炒出香味,放入圆葱(先放一多半)圆葱炒变色放入料酒,然后放入米饭,盐,葱花,炒匀盛出
重新热锅烧油,放入辣白菜,炒出点水分,放入剩下圆葱,放香油,酱油,放入米饭,炒匀,放白芝麻
最后在煎一个太阳蛋,再加点辣白菜汁
来一杯豆浆,完美🤗 欢迎大家做起来
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