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大人小孩都喜欢吃的健康红烧鸡翅
用料
家常版红烧鸡翅的做法
准备食材
在鸡翅正反面切三条
两勺老抽和料酒搅拌,再放入鸡翅,姜丝,辣椒,腌制十分钟,也可省略这步,直接放水中煮熟。
热水中放入鸡翅,煮到看不见红血丝,约5分钟左右
煮熟的鸡翅再放入酱汁中腌制十分钟
热锅下油,放入大蒜姜丝,再放入鸡翅,煎至两面金黄
倒入那碗酱汁,加两勺糖
大火收汁
起锅开吃
入味可口