最朴实的原料加上最家常的烹饪就是最可口的美味!
用料
鸡翅根 | 7个 |
蚝油 | 1勺 |
冰糖 | 2克 |
八角 | 2个 |
姜 | 1片 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1克 |
葱 | 1根 |
家常红烧鸡翅根的做法
翅根洗白白,用厨房纸吸干水分备用!
调料备好 盐跟冰糖不放里面
网红锅,加油煎翅根
翻面后继续煎30秒,中小火就行。加入所有调料,加水,漫过翅根。加入葱姜八角。大火烧开,中火炖20分钟,加盐小火5分钟。收汁。
当当当当!下饭神器,卤子都能吃完一碗饭!
小贴士
简单快手的家常红烧菜,老少皆宜哦!