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豆豉蒸排骨「GOURMETmaxx西式厨师机」好吃的烹饪方法 豆豉蒸排骨「GOURMETmaxx西式厨师机」的地道做法和步骤

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豆豉蒸排骨「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法图解 做法步骤

豆豉排骨是一道简单易做,又不失鲜美和营养的开胃菜。选用上等肋排,腌制入味,点缀豆豉,蒸熟即可。此道菜中加了芋头垫底吸取排骨的汁水,使得菜肴更加营养和鲜嫩。

用料  

排骨 500g
芋头 2个
老抽 5g
生抽 10g
20g
食盐 适量
豆豉辣酱 3勺

豆豉蒸排骨【GOURMETmaxx西式厨师机】的做法  

  1. 芋头切片铺在合适的容器底部,排骨洗净。
    料酒生抽老抽豆豉辣酱等混合成调料汁。

    豆豉蒸排骨「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 排骨摆在容器里,加入调料汁腌制1-2小时。

    豆豉蒸排骨「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 安装搅拌配件,杯内加水800毫升。

    豆豉蒸排骨「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 安装蒸笼,放入排骨,盖上蒸笼盖。

    豆豉蒸排骨「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 设置【时间40-50分钟、温度110度、转速1档】启动。
    设置转速可使蒸汽加大。

    豆豉蒸排骨「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 计时结束后,稍一会,拿开蒸笼盖。拿出享用。
    成品图片

    豆豉蒸排骨「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法图解 做法步骤 第7张
  7. THE END

    豆豉蒸排骨「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法图解 做法步骤 第8张
TAG标签:豆豉 西式 厨师 排骨