用料
| 蛏子，粉丝，葱花，蒜，蒸鱼豉油，醋，蚝油，花生油，小米辣，几片生姜 | |
| 把 |
葱油粉丝蒸蛏子的做法
粉丝泡软，大蒜一半炒熟和另一半拌均匀，加入小米辣，1勺蚝油，1勺蒸鱼鼓油，半勺醋和一勺温开水搅拌备用
![葱油粉丝蒸蛏子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "葱油粉丝蒸蛏子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
水烧开放入蛏子几片生姜煮2分钟捞出备用
![葱油粉丝蒸蛏子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "葱油粉丝蒸蛏子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
然后把粉丝铺垫盘底，上面摆上去壳的蛏子
![葱油粉丝蒸蛏子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "葱油粉丝蒸蛏子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再把混合的大蒜调料均匀的浇在蛏子上，水开后放蒸锅蒸5分钟左右
![葱油粉丝蒸蛏子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "葱油粉丝蒸蛏子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅加入葱花淋上热油，一盆鲜美的葱油蛏子就大功告成了
![葱油粉丝蒸蛏子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "葱油粉丝蒸蛏子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
美味的葱油粉丝蒸蛏子做法，大厨教你技巧
烹饪集
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