少油、少盐、绿色、健康、美味的饮食素来是我的大爱，这道自然最符合
用料
| 大虾仁 | 200克 |
| 西兰花 | 一棵 |
| 生粉 | 少量 |
| 糖、盐、麻油等 | 少量 |
简易版西兰花蒸虾仁的做法
西兰花洗净，掰成一颗颗小瓣，过水
虾仁洗净，和过水的西兰花放入盘中，蒸10分钟
![简易版西兰花蒸虾仁的做法步骤图 第2张]( "简易版西兰花蒸虾仁的做法步骤图 第2张")
虾仁变红后取出，开始做调味汁
![简易版西兰花蒸虾仁的做法步骤图 第3张]( "简易版西兰花蒸虾仁的做法步骤图 第3张")
按照个人喜好，由生粉、糖、盐、麻油、水等拌在一起放入锅中烧热
将调料均匀淋到西兰花和虾仁上，完毕
![简易版西兰花蒸虾仁的做法步骤图 第4张]( "简易版西兰花蒸虾仁的做法步骤图 第4张")
小贴士
1.西兰花过水不可时间太长，煮得太嫩了影响口感
2.生粉不可加多，不然调汁呈糊状不易渗入菜中入味
简易版西兰花蒸虾仁做法 步骤 图解
烹饪集
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