美味的莲子赤豆元宵做法,大厨教你技巧

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莲子赤豆元宵的做法步骤图,怎么做好吃

突然想起去南京吃到的桂花糖芋苗,于是做了这个。

用料  

红豆
莲子
糯米粉
淀粉

莲子赤豆元宵的做法  

  1. 红豆和莲子一起放入高压锅,水大概是豆子的三倍,压45分钟

  2. 糯米粉加水和成面团,搓成小圆子

  3. 红豆莲子倒入砂锅,小火煮,加入喜欢的各种东西!我加了银耳白果酿和糖桂花。然后加入适量的红糖,最后淀粉加水勾兑就可以开吃了!