>
用料
土豆传奇-土豆煎饼的做法
把土豆去皮切片洗干净,在锅里蒸10分钟左右,出锅后,用勺子把土豆按压成土豆泥
加上盐、五香粉、葱花等。如果想口感好一点的话,可以适当的加上脆皮香肠粒。
加上一把糯米粉,搅拌均匀搓成圆形球状然后按压成一个个的饼状,撒上芝麻,再稍微按压一下
可以放入烤箱或者下锅煎制,直至两边金黄,就可以上盘了。