自制的叉烧外酥里嫩，叉烧酱完美融入Q弹的肉质中，乘热咬下回味无穷∞∞😍
用料
| 五花肉500 | 克 |
| 蜂蜜1 | 勺 |
| 料酒1 | 勺 |
| 李锦记叉烧酱3 | 勺 |
| 生抽2 勺 | |
| 盐 2克 | |
| 生姜 4片 | |
| 大蒜 4粒 | |
| 葱 2根 | |
| 胡椒粉 2克 |
空炸锅叉烧的做法
肉洗净，用厨房纸吸干，分成若干大块
![空炸锅叉烧的做法步骤图，空炸锅叉烧怎么做好吃 第2张]( "空炸锅叉烧的做法步骤图，空炸锅叉烧怎么做好吃 第2张")
所有配料倒入拌匀，加入肉块，给肉做个按摩，让肉块充分吸收料汁，再用“容嬷嬷针刺法”用牙签给肉块做针刺，盖上盖子放入冰箱腌制12小时，当中如有时间可以给肉块翻翻身。
![空炸锅叉烧的做法步骤图，空炸锅叉烧怎么做好吃 第3张]( "空炸锅叉烧的做法步骤图，空炸锅叉烧怎么做好吃 第3张")
肉块冰箱拿出后，去掉姜葱蒜。在空炸锅内铺好油纸，放入腌制好的肉块。
![空炸锅叉烧的做法步骤图，空炸锅叉烧怎么做好吃 第4张]( "空炸锅叉烧的做法步骤图，空炸锅叉烧怎么做好吃 第4张")
空炸锅调整到191度，12分钟，启动开始
![空炸锅叉烧的做法步骤图，空炸锅叉烧怎么做好吃 第5张]( "空炸锅叉烧的做法步骤图，空炸锅叉烧怎么做好吃 第5张")
5分钟后，把肉块翻个面，再烤5分钟
![空炸锅叉烧的做法步骤图，空炸锅叉烧怎么做好吃 第6张]( "空炸锅叉烧的做法步骤图，空炸锅叉烧怎么做好吃 第6张")
剩下最后2分钟时，把下面的油纸拿掉，以便让多余的汁水和油能漏下去。在肉的一表面刷上蜂蜜水，烤1分钟。再翻个面刷上蜂蜜水，继续烤最后1分钟。
![空炸锅叉烧的做法步骤图，空炸锅叉烧怎么做好吃 第7张]( "空炸锅叉烧的做法步骤图，空炸锅叉烧怎么做好吃 第7张")
完美出锅
![空炸锅叉烧的做法步骤图，空炸锅叉烧怎么做好吃 第8张]( "空炸锅叉烧的做法步骤图，空炸锅叉烧怎么做好吃 第8张")
待稍冷后，切片上桌，开吃了哦😋
![空炸锅叉烧的做法步骤图，空炸锅叉烧怎么做好吃 第9张]( "空炸锅叉烧的做法步骤图，空炸锅叉烧怎么做好吃 第9张")
