美味的家庭版草莓炸弹做法，大厨教你技巧

看着网上的好看，就试着做做。

用料  

家庭版草莓炸弹的做法  

1. 先做了蛋糕坯，戚风的做法。挤了三个圆饼，直径10公分，15公分，20公分。应该挤厚点，我挤薄了，多的做了杯子。120度烤了20分钟，我家烤箱真不行，只能时刻盯着。

2. 用个玻璃碗铺个保鲜膜，先把最大的胚子垫底，做一半量的奶油。涂一层奶油，加一层草莓，再涂一层奶油，放上10公分的胚子，再上一遍奶油草莓奶油，然后放15公分的胚子，用保鲜膜封住，进冰箱一碗。

3. 第二天倒扣出来，打发另一半奶油抹面。

4. 最后贴草莓，撒一点糖粉，撒少了，算了。

5. 又冰了一小时，开吃！