万能的盒子公式
记着主要有三部分就可:
1.打底:紫薯泥、芋泥、蜜豆、糯米饭、紫米饭、速食燕麦片(加稠酸隔夜浸泡)
2.中间夹层:麻薯或酸奶、水果(红心火龙果、石榴籽、葡萄、芒果等等不易氧化变色的)
ing:豆浆粉、可可粉、蛋白粉、奶粉、亚麻籽粉、青汁粉、椰子粉、蔓越莓、坚果等等
芋泥做法:🍯
用料
紫薯 | 1个 |
酸奶 | 100克 |
燕麦 | 1小袋 |
豆浆粉 | 适量 |
麻薯(怕麻烦可省略) | |
木薯粉 | 30克 |
糖(可不放) | 30克 |
豆浆 | 300克 |
低脂低卡低糖,无烤箱豆乳盒子/酸奶燕麦盒子(万能的盒子公式)的做法
冰箱里常备的紫薯芋泥,做盒子,脏脏茶,芋泥包,抹面包都好吃极了。 如果懒也可以把紫薯直接捣成泥就行
怕麻烦的,严格减脂的也可以省略麻薯。麻薯:木薯粉30克,糖30克溶解于(冷)豆浆300克中,小火煮开4~5分钟,至凝固成史莱姆。用不完的可以放入冰箱冷藏慢慢吃
先在盒子里铺一层芋泥
铺一层麻薯
铺一层燕麦
倒一层凝固型酸奶(老酸奶,非液体的就行)
撒上豆浆粉,盖上盖子,冰箱冷藏过夜即可。
4层的盒子建议最少2层放糖,全无糖吃起来太不开心了
喜欢哪层的材料可以自己调整,多放少放都随意。(可以无限叠加)
小贴士
topping如果要放椰子脆片、坚果之类脆脆口感的,不要隔夜,要吃的时候再放上去