工作日午餐——「叉烧饭」做法 步骤 图解

用料  

工作日午餐——【叉烧饭】的做法  

1. 做法:
   1 里脊肉洗干净，放入2大勺叉烧酱，一勺生抽，一勺老抽，一勺蜂蜜，一勺料酒.
   2 放入冰箱，腌制一天。
   3 烤箱预热，170度两面各烤20分钟，然后将烤箱调到150度，两面再各烤10分钟。每次翻面的时候刷上剩余的酱汁。
   4 烤好后取出，放在菜板上，切开，就可以了。
   5 油菜洗干净控水，切少许的蒜片，锅中放油，炒香蒜，放入油菜，加少许盐翻炒均匀即可。
   

2. 6 摆盘，盛米饭。

3. 7 放油菜。

4. 放叉烧肉。