上班族便当DAY 3做法 步骤 图解

今天是同事带饭日，每周三，几个要好的同事带着自己的便当，在一起吃，还是很不错滴～=￣ω￣=

用料  

上班族便当DAY 3的做法  

1. 早餐：1.将胡萝卜，香菇切片，焯水，晾干后切丁；2.将黄瓜切丁，与胡萝卜和香菇拌在一起；3.炒鸡蛋，最后碎一点，拌进2里，加沙拉，黑胡椒；4.将3均匀抹在全麦吐司上，注意要多放点沙拉，不然料会撒的；

2. 午餐零食：1.将紫薯削皮后，切条；2.加蜂蜜和少许橄榄油拌一下；3.烤箱预热，将紫薯放进烤箱，温度190，十分钟左右；PS：一定要铺油纸哦～不用铺锡纸，不然会粘低哦～拌橄榄油也是为了防止粘低。

3. 午餐：1.将西兰花，木耳，胡萝卜焯水，晾干，黄瓜切片；2.烧锅水，放葱段，姜片，鸡胸肉，过几分钟可以拿个筷子，很容易扎进去，就是熟了，然后放在容器里放凉；3.鸡块凉后，用手撕成鸡丝，将菜都拌在一起。

4. 这是拌菜的酱汁，我是凭感觉放的，不过一般醋和生抽的比例是2：1，直观点，就是两勺醋，一勺生抽，少许白糖，盐，黑胡椒，老干妈油根据个人喜好放，几滴香油，搅拌一下，最后吃的时候将酱汁拌进菜里。