美味的糯叽叽的玉米粑粑做法,大厨教你技巧

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糯叽叽的玉米粑粑的做法步骤图,怎么做好吃

普通的食材做出最天然的味道,外层裹着玉米叶,里面捏起来软软的。 做法很简单,只需要上锅熟即可。 谁能抗拒得了这种糯叽叽的食物呢,真的太好次啦!

用料  

玉米 2根
糯米粉 20克
玉米粉 50克
泡打粉 3克
白糖 20克
猪油 10克

糯叽叽的玉米粑粑的做法  

  1. 鲜玉米去皮,尽量留住完整的皮。

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  2. 玉米用擦丝器擦成玉米渣+玉米粉+糯米粉+糖+泡打粉和猪油,搅拌均匀

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  3. 锅烧开水,煮一下玉米叶,

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  4. 把玉米糊包进煮过的玉米叶里。

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  5. 上蒸锅,水开蒸20分钟就OK啦!

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  6. 蒸好啦。

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  7. 糯叽叽的,太好吃啦!

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