每天生活在忙碌的城市中,小时候妈妈的味道只能在记忆里。分享给小伙伴们这个鸡蛋饼,简单易做让你尝出小时候的味道!
用料
鸡蛋 | 3只 |
葱沫 | 适量 |
火腿切沫 | 一小根 |
盐 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
面粉 | 15克 |
调好之后入锅。。
哈哈,出锅
装盘
小贴士
找出一个干净的容器,先放上15克面粉,大约3小勺左右,加入调匀。注意不要太稠也不要太稀哦!然后放入鸡蛋,加入盐,搅拌均匀。然后依次放入葱沫,火腿沫,芝麻。继续搅拌。。开火。锅中少放油,整个锅里都要沾上油哦。。这样不容易糊锅。。。倒入一大勺调好的。。锅中摊开。小火。。