椒香千层饼食谱做法大全,超简单的椒香千层饼做法步骤

为爸爸妈妈做早餐，是最幸福的事情。

用料  

椒香千层饼的做法  

1. 原材料大集合，没有把花椒粉、辣椒粉和葱花放进来拍照；

2. 把盐放进温水里，搅拌均匀；

3. 把过筛的面粉分次加入到盐温水里，并不断用筷子画圈搅动；

4. 搅动成团后，拿出来用手直接揉，揉成光滑的面团，又放进碗里，盖保鲜膜，室温放置20分钟，放松；

5. 20分钟后，拿出来继续揉一揉；

6. 分成6个小面团，比鸡蛋大一点即可；

7. 擀面喽，擀成3毫米厚的长条；

8. 抹油；

9. 撒花椒粉、盐、辣椒粉、葱花；

10. 从一端开始卷；

11. 卷好后是这样；

12. 把两头和中间稍微捏一下，防止里面的东西露出来，然后把它竖起来，慢慢往下压；

13. 接着用擀面杖擀，擀成3毫米厚的圆形，热锅，锅热了倒油，多倒一些，感觉可以把饼淹没就可以了，然后把饼放进锅里煎，调小火，慢慢煎，一面好了翻面继续，两面都好了就起锅，完成；

14. 用刀切四块，摆盘，吃喽～

小贴士

最后一道擀面一定要足够薄，饼才好吃哦：）