最爱的韭菜馅儿，偶尔也换换口味。
用料
| 猪肉 | 2两 |
| 白菜 | 3片 |
| 饺子皮 | 20张 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 花椒粉 | 1点点 |
白菜肉馅儿小锅贴的做法
白菜放点盐，除去多余水份。
![白菜肉馅儿小锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "白菜肉馅儿小锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加盐、蚝油、花椒一起用筷子顺时针搅匀。
![白菜肉馅儿小锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "白菜肉馅儿小锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
饺子皮边沾点水，只把中间捏一起。
![白菜肉馅儿小锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "白菜肉馅儿小锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅底倒油，小火煎一下，然后倒水，盖锅盖。水量一次少一点多加2次，或者一次就倒过饺子的三分之一，都可以。注意别烧糊了就行。快好了打开锅盖，小火烧干。
![白菜肉馅儿小锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "白菜肉馅儿小锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
撒上芝麻就好了
![白菜肉馅儿小锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "白菜肉馅儿小锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
美味的白菜肉馅儿小锅贴做法，大厨教你技巧
烹饪集
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