简简单单就能喝汤，暖暖身子，补补气血
煲出来的山药软软绵绵，好吃😋
放了山药的羊肉当归汤比不放山药的要清甜，当归味道也淡些，很🉑️😸
用料
| 羊肉 | 300克 |
| 山药 | 300克 |
| 当归 | 10克（4片） |
| 姜片 | 5片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 1.5勺 |
| 红枣 | 3颗 |
| 枸杞 | 1小把 |
羊肉山药当归汤的做法
羊肉切小块，山药去皮，姜切片，红枣去核
![羊肉山药当归汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "羊肉山药当归汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
山药滚刀切
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冷水下羊肉，2片姜，2勺料酒
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水开去浮沫
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捞出羊肉备用
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备好所有材料放进高压锅
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加3碗水没过食材高出2厘米左右
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加1.5勺盐即可
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按煲汤键耐心等待40分钟
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40分钟后好了哦
![羊肉山药当归汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "羊肉山药当归汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
1⃣️处理山药的时候小心点，粘液滑手
2⃣️羊肉冷水下锅，羊肉焯水后煲出来的汤不油腻
3⃣️汤只需要放盐，不需要再放任何调味料