天热啦，想吃点清淡的
最近馋是石锅拌饭了，
自己给家人做，
经济实惠
我的是简易版的
容易上手，
保存下以后备用
用料
| 菠菜 | 1把 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香菇 | 10朵 |
| 豆芽 | 2把 |
| 米饭 | 3碗 |
| 香油 | 2勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 克 |
| 西葫芦 | 半个 |
| 辣椒酱 | 5勺 |
| 芝麻 | 20克 |
| 雪碧 | 1瓶 |
| 海苔碎 | 5片 |
| 大蒜沫 | |
| 三层五花肉 | 50克 |
好吃的韩式石锅拌饭的做法
只顾着做啦，没拍过程图，大致过程说一下
为了清淡，蔬菜切段，切片后，单独焯水～锅里放油好看
单独焯水，单独拧干水分，豆芽放点香油拌下，备用，
辣酱调制：选正宗韩式辣酱，根据人数来定，人数+2勺足够了，加上一半雪碧，蒜末，白糖，少许酱油，搅拌备用
煎蛋～秘诀是小火，不要翻面，八成熟即可，蛋黄不用全熟
煎烤五花肉，盛出来备用（一会剪成小段）
锅里抹上香油，放上焖熟的米饭，小火，等底部脆脆的可以盛出来
所有的菜，煎蛋，肉放上去，放上海苔碎，放上辣酱，撒熟白芝麻，少于香油
![好吃的韩式石锅拌饭的做法步骤图 第2张]( "好吃的韩式石锅拌饭的做法步骤图 第2张")
把鸡蛋捣碎，所有的搅拌，开吃啦！
![好吃的韩式石锅拌饭的做法步骤图 第3张]( "好吃的韩式石锅拌饭的做法步骤图 第3张")
小贴士
菜：水里滴点油，不要焯过了，出锅下凉水，拧干，有的用少于香油拌一下
辣酱：选韩式辣酱+辣酱一半的雪碧+蒜末+白糖一点+酱油一点
煎蛋：小火，不翻面
米饭：锅里小火慢煎，错位翻动