用料
| 米饭 | 1碗 |
| 各种蔬菜 | 见图 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 韩式辣椒酱 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 牛肉碎 | 1勺 |
随手做的韩式石锅拌饭的做法
准备好各种蔬菜，
生菜、蟹味菇、茭瓜、胡萝卜、豆芽、香菇、菠菜、还有牛肉碎，
青菜全部切丝备用…![随手做的韩式石锅拌饭的做法步骤图 第2张]( "随手做的韩式石锅拌饭的做法步骤图 第2张")
锅里加入少许香油，所有食材出菠菜和豆芽之外，分类下锅翻炒断生，加少许盐，豆芽和菠菜焯热水。
![随手做的韩式石锅拌饭的做法步骤图 第3张]( "随手做的韩式石锅拌饭的做法步骤图 第3张")
石锅中倒入香油涂抹均匀，放入蒸好的米饭，把炒好的食材依次摆入米饭上，加入一勺辣椒酱，把石锅放在火上烧至有滋滋声，让米饭的外缘形成锅巴
![随手做的韩式石锅拌饭的做法步骤图 第4张]( "随手做的韩式石锅拌饭的做法步骤图 第4张")
最后煎一枚鸡蛋，放到拌饭上即可。
![随手做的韩式石锅拌饭的做法步骤图 第5张]( "随手做的韩式石锅拌饭的做法步骤图 第5张")
拌匀开吃！
![随手做的韩式石锅拌饭的做法步骤图 第6张]( "随手做的韩式石锅拌饭的做法步骤图 第6张")
小贴士
1. 翻炒蔬菜的时候要加少许盐，让蔬菜有咸味
2. 牛肉碎可以加少许盐、料酒、黑胡椒腌制一下，省略直接炒也可以
3. 整个过程尽量用香油口味更好，不喜欢香油的可以用玉米油
4. 石锅一定要烧热，差不多2-3分钟