「五彩荷兰豆」一道好看又好吃的年夜饭硬菜做法 步骤 图解

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「五彩荷兰豆」一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法步骤图

很多朋友都喜欢老余分享的咸肉,今天就来给大家百搭一款当季的时蔬,荷兰豆。炒出来色香味俱全。
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用料  

荷兰豆 500g
咸肉 150g
辣椒 1个
葱段 适量
蒜头 适量

【五彩荷兰豆】一道好看又好吃的年夜硬菜的做法  

  1. 主要食材如图

    「五彩荷兰豆」一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法步骤图 第2张
  2. 荷兰豆先撕掉丝边,再用清水加盐浸泡30分钟

    「五彩荷兰豆」一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法步骤图 第3张
  3. 咸肉切片,想知道咸肉怎么做的可以翻下我主页噢~

    「五彩荷兰豆」一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法步骤图 第4张
  4. 锅热后下一点点油,然后加入咸猪肉煸香

    「五彩荷兰豆」一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法步骤图 第5张
  5. 然后依次放入蒜头、爆香后加入红辣椒、最后加入葱段

    「五彩荷兰豆」一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法步骤图 第6张
  6. 咸猪肉略带焦黄即可

    「五彩荷兰豆」一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法步骤图 第7张
  7. 然后加入荷兰豆

    「五彩荷兰豆」一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法步骤图 第8张
  8. 爆炒半分钟后加入刚刚咸猪肉剩下的汤汁

    「五彩荷兰豆」一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法步骤图 第9张
  9. 翻炒至断生即可

    「五彩荷兰豆」一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法步骤图 第10张
  10. 色香味俱全

    「五彩荷兰豆」一道好看又好吃的年夜饭硬菜的做法步骤图 第11张