鲜香美味青菜炒扇贝做法 步骤 图解

用料  

鲜香美味青菜炒扇贝的做法  

1. 冰鲜扇贝洗净，去掉内脏和腮（也可不去，看个人喜好）

2. 处理好的扇贝肉，拿一勺料酒腌制5分钟

3. 热锅热油爆香姜蒜

4. 倒入扇贝肉翻炒2分钟

5. 加入洗净的小青菜段，继续翻炒均匀，加入一勺盐、一勺生抽。

6. 再翻炒一分钟。就可以出锅啦～

7. 鲜香美味，清爽可口的小炒就完成了。