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给宝宝做的无麸质发糕,无蛋、无奶
用料
玉米发糕(无麸质)的做法
细玉米粉、自发粉、大米粉1:1:1
加水、酵母,搅拌成浓稠糊状
发酵2小时(根据室温决定发酵时间)
碗中刷玉米油(或其他无味的油)倒入发酵好的面糊,放入大枣碎,上锅蒸,水开蒸20分钟,切片