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健身必备—鸡胸肉巨无霸做法 步骤 图解

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健身必备—鸡胸肉巨无霸的做法步骤图

看起来很多热量吧~其实size不大而且卡路里超低,高蛋白,适合我这样的健身妹子~

用料  

新鲜香菇(稍大) 2只
鸡胸肉 100g
玉米 适量
青瓜 适量
酸奶 适量
辣椒粉,黑胡椒粉
萝卜 一根
生抽或盐
鸡蛋 一个

健身必备—鸡胸肉巨无霸的做法  

  1. 鸡胸肉垛成泥,加入料酒去腥,加入生抽或盐调味,加入胡椒粉提香,胡萝卜切成细丁,香菇的菇柄部分也切下来垛成小丁,和鸡肉泥搅拌均匀。然后均匀分成两块或三块肉饼。

  2. 把香菇黑的一面朝下,上面撒一些胡椒粉,然后鸡肉饼摊平放在锡纸上,烤箱180度12分钟。也可以用平底锅来完成。

  3. 烤的时候切黄瓜片,准备玉米粒。

  4. 最后把烤好的香菇一只放在底部,然后按次序叠放鸡胸肉饼,酸奶,玉米粒。最后把另一只香菇盖在顶部。开吃!

小贴士

1.没有烤箱的也可以用平底锅