蒜蓉蒸竹蛏食谱做法大全,超简单的蒜蓉蒸竹蛏做法步骤

用料  

蒜蓉蒸竹蛏的做法  

1. 竹蛏壳洗净。

2. 竹蛏去边丝，洗净里面。

3. 切蒜末。

4. 锅里炒蒜末。

5. 将竹蛏摆好撒上蒜末，淋上料酒，锅里蒸10分钟。

6. 蒸好后淋上蒸鱼豉油，撒上葱、姜和红辣椒。

7. 锅里烧油热后淋到蛏子上即可。